Æggedims 1
I kategorien "Andet" findes opskriften "Æggedims 1". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1568 gram.
Æggedims 1 indeholder i alt 1422 kalorier / 5951 KJ.
Denne opskrift er oprettet af dumpo
Sådan tilberedes Æggedims 1
Blomkål, gulerødder, radiser, hvidkål, spidskål og peberfrugt rives/skæres i tern. Hvidløg findeles med kniv. Hamburgerryg skæres i tern.
Æg, vand, salt og peber piskes let sammen.
Et ovnfast fad smøres og drysses med rasp.
De faste dele ligges i fadet og det flydende hældes over.
Retten tilberedes i ovn ved 200 gr. i ca 30 min. Kontroller at æggemassen er stivnet.
Ingredienser der indgår i opskriften
-
Blomkål, dansk, rå
205 g 47 kcal /
197 kj
-
Gulerødder
134 g 48 kcal /
202 kj
- radiser 81 g 9 kcal / 37 kj
- Hvidkål, rå 129 g 39 kcal / 162 kj
- Peberfrugt, rå, rød 170 g 53 kcal / 220 kj
- Hvidløg, rå 2 g 3 kcal / 13 kj
- Hamburgerryg 222 g 266 kcal / 1115 kj
- Vand fra hanen :) 28 ml 0 kcal / 0 kj
-
Æg
490 g 711 kcal /
2973 kj
- Hvedemel Bagerens 26 g 91 kcal / 381 kj
- Salt, stensalt, køkkensalt 15 g 0 kcal / 0 kj
- Peber, sort 1 g 3 kcal / 13 kj
- Smør, øko-Thise. 10 g 72 kcal / 301 kj
- Rasp 20 g 71 kcal / 297 kj
-
Spidskål, rå
35 g 9 kcal /
40 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 5951 kJ / 1422 kcal |
| Fedt | 70,203 g |
| Kulhydrat | 87,054 g |
| Protein | 149,477 g |
| Kost fibre | 18,978 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 40 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 22 % | Ca. 60% |
| Protein | 38 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 20-05-2013, sidst opdateret d. 22-02-2017
Ingen indlæg endnu.