Æggekage i ovn
I kategorien "Andet" findes opskriften "Æggekage i ovn". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1770 gram.
Æggekage i ovn indeholder i alt 2111 kalorier / 8833 KJ. Opskriften er for 5 portioner - hvilket svarer til 422 kcal / 1767 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af Rungsted
Sådan tilberedes Æggekage i ovn
Æg,mælk,hytteost og mel piskes sammen med salt og peber.
Skrallede kartofler skæres i skiver, grønkål hakkes og blomkål snittes groft.
Grøntsagerne kommes i en bradepande, ca 20 x 35 cm, bacon og cocktailpølser kommes over og æggemassen hældes over.
Bages ved 200 grader til den er fast i midten, ca 1/2 time.
Ingredienser der indgår i opskriften (5 portioner)
- Æg 420 g 580 kcal / 2425 kj
- Hytteost 4% 100 g 97 kcal / 406 kj
- Minimælk 200 ml 72 kcal / 301 kj
- hvedemel 50 g 177 kcal / 738 kj
- Kartoffler 350 g 266 kcal / 1113 kj
- Grønkål, rå 100 g 58 kcal / 243 kj
-
Blomkål, rå
250 g 70 kcal /
293 kj
- Bacon i tern, rå 150 g 386 kcal / 1613 kj
- Cocktailpølser 150 g 407 kcal / 1701 kj
Næringsindhold for opskriften
Energi | 8833 kJ / 2111 kcal |
Fedt | 114,65 g |
Kulhydrat | 135,84 g |
Protein | 138 g |
Kost fibre | 18,8 g |
Energifordeling
Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
---|---|---|
Fedt | 49 % | Højst 30% |
Kulhydrat | 26 % | Ca. 60% |
Protein | 26 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 02-03-2020, sidst opdateret d. 02-03-2020
Ingen indlæg endnu.