Bagerens Franskbrød
I kategorien "Andet" findes opskriften "Bagerens Franskbrød". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 914 gram.
Bagerens Franskbrød indeholder i alt 1910 kalorier / 7991 KJ. Opskriften er for 12 portioner - hvilket svarer til 159 kcal / 666 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af psogts
Sådan tilberedes Bagerens Franskbrød
Se opskrift
Ingredienser der indgår i opskriften (12 portioner)
- Æg, hele, rå 50 g 71 kcal / 295 kj
- durummel 240 g 814 kcal / 3404 kj
- Hvedemel 235 g 799 kcal / 3343 kj
- Vand fra hanen :) 300 ml 0 kcal / 0 kj
- gær til bagning 25 g 29 kcal / 119 kj
- Lätta 50 g 185 kcal / 774 kj
- Perfect fit fra ISIS - Sukker og fedt erstatning 7 g 13 kcal / 56 kj
- salt 7 g 0 kcal / 0 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 7991 kJ / 1910 kcal |
| Fedt | 34,075 g |
| Kulhydrat | 343,76 g |
| Protein | 65,73 g |
| Kost fibre | 14,88 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 16 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 71 % | Ca. 60% |
| Protein | 14 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 30-10-2014, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.