bernaise ala seseseko
I kategorien "Andet" findes opskriften "bernaise ala seseseko". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1117 gram.
bernaise ala seseseko indeholder i alt 290 kalorier / 1212 KJ. Opskriften er for 4 portioner - hvilket svarer til 72 kcal / 303 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af Seseseko
Sådan tilberedes bernaise ala seseseko
Her er opskriften på den fedtfattige bernaice:
150 gr løg
150 gr gulerødder
150 gr knoldselleri
1,5 sp.skefuld bernaice-essens
1,5 tsk-fuld salt
Estragon
45 gr. Majonaice - light (kan godt være lidt mindre)
Grønsags-Builion
Skær grønsager i tern, og kog i 15 minutter i 6 DL grønsagsbullion (2 terninger)
Op i blender med det hele undtagen mayo, blend og tilsæt herefter mayo og blend igen, og smag til med ekstra estragon.
Ingredienser der indgår i opskriften (4 portioner)
- Løg 150 g 69 kcal / 289 kj
-
Gulerødder
150 g 54 kcal /
226 kj
- Selleri, rod, rå 150 g 51 kcal / 213 kj
- Vand 600 g 0 kcal / 0 kj
- terninger grønsagersbouillon . rema 22 g 59 kcal / 249 kj
- mayonaise, graasten let 45 g 56 kcal / 235 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 1212 kJ / 290 kcal |
| Fedt | 9,73 g |
| Kulhydrat | 48,51 g |
| Protein | 9,95 g |
| Kost fibre | 10,2 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 27 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 60 % | Ca. 60% |
| Protein | 12 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 22-01-2013, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.