Blinis
I kategorien "Andet" findes opskriften "Blinis". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 603 gram.
Blinis indeholder i alt 1317 kalorier / 5511 KJ. Opskriften er for 24 portioner - hvilket svarer til 55 kcal / 230 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af Petersen58
Sådan tilberedes Blinis
Æggene deles,- blommeog hvide hver for sig.
Mælk og øl lunes gær opløses der i.
smelr smørret...og bland det hele sammen.
Hæver en times tid.
Hviderne piskes stive, blandes forsigtigt i dejen.
Varm en blinispande op, steg 24 stk.
Kom smør på panden.
Ingredienser der indgår i opskriften (24 portioner)
- Salt, bordsalt 3 g 0 kcal / 0 kj
-
Æg
120 g 174 kcal /
728 kj
- smør 50 g 362 kcal / 1515 kj
- Boghvedemel, Urtekram 100 g 350 kcal / 1464 kj
- Hvedemel økologisk Kornkammeret 100 g 330 kcal / 1381 kj
-
Minimælk (Harmonie)
15 g 6 kcal /
25 kj
- gær til bagning 15 g 17 kcal / 72 kj
- Øl - Carls Special 200 ml 78 kcal / 326 kj
Næringsindhold for opskriften
Energi | 5511 kJ / 1317 kcal |
Fedt | 56,385 g |
Kulhydrat | 155,29 g |
Protein | 33,085 g |
Kost fibre | 0,15 g |
Energifordeling
Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
---|---|---|
Fedt | 40 % | Højst 30% |
Kulhydrat | 49 % | Ca. 60% |
Protein | 10 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 17-03-2013, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.