Blomkålsris m. ærter og parmesan
I kategorien "Andet" findes opskriften "Blomkålsris m. ærter og parmesan". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 696 gram.
Blomkålsris m. ærter og parmesan indeholder i alt 369 kalorier / 1543 KJ. Opskriften er for 4 portioner - hvilket svarer til 92 kcal / 386 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af Edna91
Sådan tilberedes Blomkålsris m. ærter og parmesan
Blend 1/2 blomkålshoved.
Hak 1 løg og 2 fed hvidløg. Løgene svitses på panden i 1 spsk olivenolie.
Put blomkålen på panden, tilsæt salt og peber.
Lad det simre og rør jævnligt i ca. 10 min.
Tilføj til sidst ærter og revet ost.
Ingredienser der indgår i opskriften (4 portioner)
- Blomkål, uspec., rå 500 g 135 kcal / 565 kj
- Ærter frost fine (AG) 100 g 60 kcal / 251 kj
- Løg, rå 60 g 27 kcal / 113 kj
- Hvidløg, rå 8 g 13 kcal / 54 kj
- Olivenolie, jomfru, koldpresset 5 g 45 kcal / 188 kj
- pecorino romano 23 g 89 kcal / 372 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 1543 kJ / 369 kcal |
| Fedt | 14,4112 g |
| Kulhydrat | 39,9829 g |
| Protein | 26,786 g |
| Kost fibre | 12,308 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 33 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 40 % | Ca. 60% |
| Protein | 27 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 09-01-2014, sidst opdateret d. 26-02-2018
Ingen indlæg endnu.