Ikke logget ind. [Log ind] [Ny bruger]
Facebook Twitter

chia-knækbrød, LCHF

I kategorien "Andet" findes opskriften "chia-knækbrød, LCHF". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 213 gram.

chia-knækbrød, LCHF indeholder i alt 949 kalorier / 3971 KJ. Opskriften er for 16 portioner - hvilket svarer til 59 kcal / 248 KJ per portion.

Denne opskrift er oprettet af

Sådan tilberedes chia-knækbrød, LCHF

madbanditten.dk

(1 plade af portioner)

SÅDAN
Bland chiafrø med 1 dl vand og lad dem stå og gelere i 10-15 minutter. Bland de resterende kerner i en skål med salt. Hæld nu chiaklumpen over i kerneblandingen og mos den rundt, så du til sidst har en stor fedtet klump kerner. Tilsæt yderligere 0,25 dl vand, hvis dejen er for tør.

Opvarm ovnen til 160 grader. Hæld dejen ud på en bageplade beklædt med bagepapir og glat den ud med en dejskraber. Når pladen er fuld, kan du vælge at skære firkanter i den med en pizzaskærer. Du kan også vælge bare at brække rustikke stykker af pladen bagefter.

Bag knækbrødene midt i ovnen i 1 time. Tag ud, lad afkøle og opbevar i tætsluttende glas eller i fryser.

Ingredienser der indgår i opskriften (16 portioner)

Næringsindhold for opskriften

Energi3971 kJ / 949 kcal
Fedt69 g
Kulhydrat31,66 g
Protein37,75 g
Kost fibre23,835 g
Næringsindhold

Energifordeling

EnergiI varenAnbefalet i dagskost
Fedt69 %Højst 30%
Kulhydrat14 %Ca. 60%
Protein17 %Mindst 10%
Energifordeling

Oprettet d. 30-01-2015, sidst opdateret d. 30-01-2015

Kommentarer

  • Ingen indlæg endnu.