Chichen Tikka Masala - Far's
I kategorien "Andet" findes opskriften "Chichen Tikka Masala - Far's". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 970 gram.
Chichen Tikka Masala - Far's indeholder i alt 932 kalorier / 3901 KJ. Opskriften er for 3 portioner - hvilket svarer til 311 kcal / 1300 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af ejnarole
Sådan tilberedes Chichen Tikka Masala - Far's
Hav desuden følgende ingredienser klar:
Kitchen King Powder
Stødt spidskommen
Stødt Coriander
Chicken Masala krydderi
Kasoori Methi (tørrede blade af fenugreek planten)
Tomat paste lavet af 500 g friske tomater kogt tilsat salt og dernæst blended - eller alternativt en dåse hakkede tomater blended
3 – 5 fed hvidløg fint hakket
Kylling filet – Tandori marineret (gerne over natten i køleskab) forstegt og skåret i mundrette stykker
Swits hvidløg på en dyb tør pande og tilsæt en smule vand
Tilsæt den marinerede og forstegte kylling og steg let med hvidløget
Tilsæt tomat sovsen og kog videre i 2-3 minutter
Tilsæt 1 tsk af krydderierne: Kitchen King Powder, stødt spidskommen, stødt Coriander og Chicken Masala spice og rør forsigtigt ½-1 minut. Tilsæt sukker og smag til med salt (og chili efter ønske)
Tilsæt ½ tsk kasoori methi krudderi og lad der simre for 1 min
Tilsæt madlavningsfløden og lidt frisk grovhakket koriander samt evt. et drys chilli pulver eller frisk chilli I fine snitter
Server med Nan brød, bread og/eller (sticky) rice.
Ingredienser der indgår i opskriften (3 portioner)
- Kyllingebrystfilet Dulano 400 g 444 kcal / 1858 kj
- Hakkede tomater øko 400 g 104 kcal / 435 kj
- madlavningsfløde 22% Milbona 100 g 224 kcal / 937 kj
- RørSukker(Økologisk) - System Frugt a/s - 1000 g.(Netto) 20 g 80 kcal / 336 kj
- Hvidløg, rå 50 g 80 kcal / 335 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 3901 kJ / 932 kcal |
| Fedt | 30,25 g |
| Kulhydrat | 74,15 g |
| Protein | 89,8 g |
| Kost fibre | 3,05 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 29 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 32 % | Ca. 60% |
| Protein | 39 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 11-09-2017, sidst opdateret d. 11-09-2017
Ingen indlæg endnu.