estragonkarbonader med tomatsalat
I kategorien "Andet" findes opskriften "estragonkarbonader med tomatsalat". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 860 gram.
estragonkarbonader med tomatsalat indeholder i alt 808 kalorier / 3379 KJ. Opskriften er for 3 portioner - hvilket svarer til 269 kcal / 1126 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af marianne-h
Sådan tilberedes estragonkarbonader med tomatsalat
kødet røres med æg, mel,m 1 tsk salt, ½ tsk peber og 1½ tsk estragon.
steges i lidt oliemagarine 3-4 min på hver side, panden koges af med 2 dl bouillon og fløden. sovsen smages til med estragon, hældes over karbonaderne
serveres med kartofler og tomatsovs
Ingredienser der indgår i opskriften (3 portioner)
- Kartoffelmel 10 g 35 kcal / 145 kj
- Æg, hele, rå 50 g 71 kcal / 295 kj
- Kartofler kogte 200 g 164 kcal / 686 kj
- Fløde 4%, Milda til madlavning 100 g 55 kcal / 230 kj
-
tomater friske
150 g 39 kcal /
163 kj
- Rødløg, rå 30 g 13 kcal / 53 kj
- Budget Mozerella Frisk 50 g 123 kcal / 513 kj
- Dressing, olie-eddike, kalorielet 20 g 9 kcal / 39 kj
- kyllingekød, hakket 250 g 300 kcal / 1255 kj
Næringsindhold for opskriften
Energi | 3379 kJ / 808 kcal |
Fedt | 31,004 g |
Kulhydrat | 63,143 g |
Protein | 72,106 g |
Kost fibre | 5,53 g |
Energifordeling
Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
---|---|---|
Fedt | 34 % | Højst 30% |
Kulhydrat | 31 % | Ca. 60% |
Protein | 35 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 09-02-2015, sidst opdateret d. 09-02-2015
Ingen indlæg endnu.