Flødekatofler
I kategorien "Andet" findes opskriften "Flødekatofler". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1608 gram.
Flødekatofler indeholder i alt 2712 kalorier / 11347 KJ. Opskriften er for 5 portioner - hvilket svarer til 542 kcal / 2269 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af dorand
Sådan tilberedes Flødekatofler
1 kg kartofler skæres i skiver.
løg hakkes i små tern
det hele blandes sammen i et iltfast fad.
drys salt, peber og lidt muskat over og til sidst 1/2L. fløde.
i ovnen i 1 time ved 200 grader
Ingredienser der indgår i opskriften (5 portioner)
- Katofler 1000 g 850 kcal / 3556 kj
- løg rå 90 g 41 kcal / 173 kj
-
fløde 38%
500 g 1790 kcal /
7489 kj
- muskatnød 3 g 15 kcal / 64 kj
- salt 10 g 0 kcal / 0 kj
- peber (bord) 5 g 15 kcal / 64 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 11347 kJ / 2712 kcal |
| Fedt | 206,845 g |
| Kulhydrat | 203,65 g |
| Protein | 31,17 g |
| Kost fibre | 35,855 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 66 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 29 % | Ca. 60% |
| Protein | 4 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 06-09-2013, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.