Flutes
I kategorien "Andet" findes opskriften "Flutes". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 835 gram.
Flutes indeholder i alt 1763 kalorier / 7375 KJ.
Denne opskrift er oprettet af NBCl
Sådan tilberedes Flutes
Opløs gær med salt, vand og olive.
Tilsæt Mel Og ælt.
Hæv ca en half time.
Del dejen I 4 stænger.
Hæv ca 15 min.
Snit brødene og bag ved 200 grader I 15 min.
Ingredienser der indgår i opskriften
- Bagegær, presset, rå 25 g 28 kcal / 116 kj
- Vand fra hanen :) 300 ml 0 kcal / 0 kj
- salt 5 g 0 kcal / 0 kj
- Olivenolie 5 g 45 kcal / 188 kj
- Hvedemel 400 g 1360 kcal / 5690 kj
- fuldkornsspelt 100 g 330 kcal / 1381 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 7375 kJ / 1763 kcal |
| Fedt | 12,975 g |
| Kulhydrat | 351,525 g |
| Protein | 52,1 g |
| Kost fibre | 8,05 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 7 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 81 % | Ca. 60% |
| Protein | 12 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 29-05-2014, sidst opdateret d. 05-11-2014
Ingen indlæg endnu.