forloren hare
I kategorien "Andet" findes opskriften "forloren hare". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 179 gram.
forloren hare indeholder i alt 352 kalorier / 1472 KJ.
Denne opskrift er oprettet af Maj-BrittPedersen
Sådan tilberedes forloren hare
ingredienserne blandes salt og peber efter smag,og bacon kommes oven, vand kommes ved i bunden af fadet. haren steges de første 15min ved 200 grader, der efter ca 45 min ved 160 grader kernetemperatur 75 grader.
Der laves sauce af stegevæden tilsæt lidt mmælk og evt lidt ribs gele for vildt smagens skyld.
Ingredienser der indgår i opskriften
- Kalv og flæsk, hakket, højt fedtindhold, råt 100 g 221 kcal / 925 kj
- Grahamsmel, fuldkornshvedemel 20 g 68 kcal / 285 kj
- Æg, hele, rå 14 g 20 kcal / 83 kj
- Skummetmælk 0.5 % fedt (Minimælk) 19 g 7 kcal / 29 kj
- Vand, drikke-, vejl. værdier 12 ml 0 kcal / 0 kj
- Bacon i skiver, rå 14 g 36 kcal / 151 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 1472 kJ / 352 kcal |
| Fedt | 21,357 g |
| Kulhydrat | 15,937 g |
| Protein | 25,595 g |
| Kost fibre | 2,32 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 54 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 18 % | Ca. 60% |
| Protein | 29 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 05-01-2011, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.