Ikke logget ind. [Log ind] [Ny bruger]
Facebook Twitter

Fyldte Peberfrugt

I kategorien "Andet" findes opskriften "Fyldte Peberfrugt". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1498 gram.

Fyldte Peberfrugt indeholder i alt 1398 kalorier / 5849 KJ. Opskriften er for 4 portioner - hvilket svarer til 349 kcal / 1462 KJ per portion.

Denne opskrift er oprettet af

Sådan tilberedes Fyldte Peberfrugt

Skær toppen af peberfrugterne ( 4 stk), og fjern indmad (gem toppen til låg). Lav fyld til peberfrugter i en foodprocessor/blender: rødløg, 4 fed hvidløg, mandler, persille og Øko. citron m/skal blendes sammen.

Tilsæt tomater og blend dem med, tilsæt parmesan (gem lidt til at gratinere med), og smag til med salt og peber.

Steg kødet i olie på en pande til det tager farve, men ikke gennemstegt.

Bland kødet og fyldet sammen i en skål

Fyld peberfruger, læg dem i et fad, og drys parmesan på og bag "låget" med ved siden af, så osten bliver gratineret.
Bag dem ved 180 grader i ca. 20 min.
1 smule peber

Ingredienser der indgår i opskriften (4 portioner)

Næringsindhold for opskriften

Energi5849 kJ / 1398 kcal
Fedt73,7176 g
Kulhydrat72,5007 g
Protein124,53 g
Kost fibre24,033 g
Næringsindhold

Energifordeling

EnergiI varenAnbefalet i dagskost
Fedt46 %Højst 30%
Kulhydrat20 %Ca. 60%
Protein34 %Mindst 10%
Energifordeling

Oprettet d. 11-01-2018, sidst opdateret d. 11-01-2018

Kommentarer

  • Ingen indlæg endnu.