Glutenfri pizza
I kategorien "Andet" findes opskriften "Glutenfri pizza". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 469 gram.
Glutenfri pizza indeholder i alt 1465 kalorier / 6130 KJ. Opskriften er for 4 portioner - hvilket svarer til 366 kcal / 1532 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af dumbetrold
Sådan tilberedes Glutenfri pizza
Anvende røgmaskine eller food processer.
1️⃣ kør vand og husk til en geleagtige masse, tilsæt derefter salg, mel og 1/2 dl olie og rør i 5 min.
2️⃣ dejen skal være lidt fast men endelig ikke for fast. Lad dejen hæve et par timer.
3️⃣ tænd ovnen på 250 grader
4️⃣ bage den i ovnen i ca. 15-20 minutter
Ingredienser der indgår i opskriften (4 portioner)
- gær til bagning 10 g 11 kcal / 48 kj
- Husk Loppefrøskaller 7 g 12 kcal / 51 kj
-
Postevand
50 ml 0 kcal /
0 kj
- Boghvedemel 100 g 357 kcal / 1494 kj
- Majsstivelse 100 g 340 kcal / 1423 kj
- Rismel 200 g 728 kcal / 3046 kj
- oliven olie 2 g 17 kcal / 69 kj
Næringsindhold for opskriften
Energi | 6130 kJ / 1465 kcal |
Fedt | 6,514 g |
Kulhydrat | 324,78 g |
Protein | 22,445 g |
Kost fibre | 9,45 g |
Energifordeling
Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
---|---|---|
Fedt | 4 % | Højst 30% |
Kulhydrat | 90 % | Ca. 60% |
Protein | 6 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 09-10-2018, sidst opdateret d. 09-10-2018
Ingen indlæg endnu.