Ikke logget ind [Log ind] [Ny bruger]
Facebook Twitter

Græsk mousakka VS

I kategorien "Andet" findes opskriften "Græsk mousakka VS". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 2631 gram.

Græsk mousakka VS indeholder i alt 2494 kalorier / 10434 KJ. Opskriften er for 6 portioner - hvilket svarer til 416 kcal / 1739 KJ per portion.

Denne opskrift er oprettet af

Sådan tilberedes Græsk mousakka VS

KØDSOVS
Skræl 1 stor løg og hak det
Hak de to hvidløg
Steg løg og hvidløg kort
Tilsæt oksefars og gennemsteg det
Tilsæt krydderierne og de hakkede tomater
Tilsæt evt. lidt vand

SOVS
Varm mælken op
Tilsæt majsmelet der er rørt ud i vand
Lad det koge op mens der jævnlig røres i det
Når det er tyk tilsæt muskatnødden som er revet fint
Put ca 1/3 af osten i sovsen

SAMLING
Kødsovs i bund
Kartofler ovenpå
Sovs
Evt gentage hvis der til flere lag kartofler
Slut med sovs og revet ost ovenpå

I ovn på 180 grader i ca 50 min

Ingredienser der indgår i opskriften (6 portioner)

Næringsindhold for opskriften

Energi10434 kJ / 2494 kcal
Fedt99,3 g
Kulhydrat223,269 g
Protein174,48 g
Kost fibre1,95 g
Næringsindhold

Energifordeling

EnergiI varenAnbefalet i dagskost
Fedt36 %Højst 30%
Kulhydrat36 %Ca. 60%
Protein28 %Mindst 10%
Energifordeling

Oprettet d. 29-01-2020, sidst opdateret d. 29-01-2020

Kommentarer

  • Ingen indlæg endnu.