Grønkålssuppe m. Æbler & bønner (NL)
I kategorien "Andet" findes opskriften "Grønkålssuppe m. Æbler & bønner (NL)". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1410 gram.
Grønkålssuppe m. Æbler & bønner (NL) indeholder i alt 1006 kalorier / 4210 KJ. Opskriften er for 8 portioner - hvilket svarer til 126 kcal / 526 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af nalum17
Sådan tilberedes Grønkålssuppe m. Æbler & bønner (NL)
- Hak og svits løg og hvidløg
- Hak grønkål, æbler og persille (æbler skal ikke skrælles) og kom det i gryden sammen med boullion, chili, peber og gurkemeje
- lad simre i 15 min
- afkøl suppevisk purer
- kom suppen tilbage i gryden og tilsæt den ønskede mængde plantemælk
- smag til med peber, sukker og soya
Ingredienser der indgår i opskriften (8 portioner)
- løg rå 100 g 46 kcal / 192 kj
- Olivenolie, ekstra jomfru 30 g 252 kcal / 1054 kj
- Grønkål, rå 300 g 174 kcal / 728 kj
- Persille, krydderurt 50 g 29 kcal / 121 kj
-
Æbler
350 g 196 kcal /
820 kj
- edamamme bønner 150 g 204 kcal / 854 kj
- grøntsagsbouillion 25 g 1 kcal / 3 kj
-
Mandelmælk
400 ml 84 kcal /
351 kj
-
Sukker
5 g 21 kcal /
86 kj
Næringsindhold for opskriften
Energi | 4210 kJ / 1006 kcal |
Fedt | 57,95 g |
Kulhydrat | 116,15 g |
Protein | 37,1 g |
Kost fibre | 49,75 g |
Energifordeling
Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
---|---|---|
Fedt | 46 % | Højst 30% |
Kulhydrat | 41 % | Ca. 60% |
Protein | 13 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 22-06-2020, sidst opdateret d. 01-07-2020
Ingen indlæg endnu.