Grov tærtedej (fra Amo's bagebog 2)
I kategorien "Andet" findes opskriften "Grov tærtedej (fra Amo's bagebog 2)". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 283 gram.
Grov tærtedej (fra Amo's bagebog 2) indeholder i alt 1362 kalorier / 5698 KJ. Opskriften er for 4 portioner - hvilket svarer til 340 kcal / 1424 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af Gnif74
Sådan tilberedes Grov tærtedej (fra Amo's bagebog 2)
1. Skær fedstoffet i tern og kom det i melet. Findel det og tilsæt vand.
2. Ælt dejen hurtigt sammen. Og tryk den ud til en flad cirkel. Pak den ind i film og læg den i køleskab i mindst en time.
Bagetid: 40 min. i en 180 gr. forvarmet ovn (varmluft 160 gr.)
Ingredienser der indgår i opskriften (4 portioner)
- Hvedemel 60 g 211 kcal / 884 kj
- Fuldkornshvedemel 60 g 205 kcal / 856 kj
- Grahamsmel, Min Natur 60 g 204 kcal / 854 kj
- Smør, Lurpak, saltet 100 g 742 kcal / 3105 kj
- vand 3 g 0 kcal / 0 kj
Næringsindhold for opskriften
Energi | 5698 kJ / 1362 kcal |
Fedt | 83,96 g |
Kulhydrat | 127,62 g |
Protein | 18,66 g |
Kost fibre | 16,32 g |
Energifordeling
Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
---|---|---|
Fedt | 56 % | Højst 30% |
Kulhydrat | 38 % | Ca. 60% |
Protein | 6 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 30-03-2014, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.