Ikke logget ind. [Log ind] [Ny bruger]
Facebook Twitter

Grovflutes

I kategorien "Andet" findes opskriften "Grovflutes". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 910 gram.

Grovflutes indeholder i alt 1857 kalorier / 7770 KJ. Opskriften er for 12 portioner - hvilket svarer til 155 kcal / 647 KJ per portion.

Denne opskrift er oprettet af

Sådan tilberedes Grovflutes

Lun kærnemælken og rør gæren ud heri, tilsæt salt. Rugmel og fuldkornshvedemel røres i lidt efter lidt, samt grahamsmel og hvedemel, til dejen er fast og smidig.
Hæver i 30 min. slå dejen ned og form 12 små flutes ca. 60 g pr stk.
Efter hæver i 15 min og pensles med kold kaffe tilsat lidt kærnemælk.
Bages i 20 min ved 200 grader.

Ingredienser der indgår i opskriften (12 portioner)

Næringsindhold for opskriften

Energi7770 kJ / 1857 kcal
Fedt12,35 g
Kulhydrat382,75 g
Protein68 g
Kost fibre53 g
Næringsindhold

Energifordeling

EnergiI varenAnbefalet i dagskost
Fedt6 %Højst 30%
Kulhydrat80 %Ca. 60%
Protein14 %Mindst 10%
Energifordeling

Oprettet d. 24-09-2013, sidst opdateret d. 04-11-2014

Kommentarer

  • Ingen indlæg endnu.