Hannes pølsehorn
I kategorien "Andet" findes opskriften "Hannes pølsehorn". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1200 gram.
Hannes pølsehorn indeholder i alt 2947 kalorier / 12328 KJ. Opskriften er for 16 portioner - hvilket svarer til 184 kcal / 771 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af hanras
Sådan tilberedes Hannes pølsehorn
Opløs gær i vand. Bland resten af ingr.i. Hæve ½ time.
Deles i 2 kugler. Rulles ud til 2 runde, som lagkagedeles i 8 hver.
Læg lidt ketchup på hver samt en halv pølse. Rul fra brede ende mod smalle.
Hæv ca. 20 min.
Bag ca. 20 min v. 200 grader
Ingredienser der indgår i opskriften (16 portioner)
- Wienerpølser - Langelænder 500 g 1250 kcal / 5230 kj
- Vand, drikke-, vejl. værdier 100 ml 0 kcal / 0 kj
- Bagegær, presset, rå 25 g 28 kcal / 116 kj
- Vindruekerneolie 20 g 177 kcal / 740 kj
- Grahamsmel 100 g 341 kcal / 1427 kj
- Fuldkornshvedemel 100 g 341 kcal / 1427 kj
- Hvedemel, Amo 200 g 660 kcal / 2761 kj
- Græsk Yoghurt, Nostimo, 2% 100 g 75 kcal / 314 kj
- Æg ,coop m/l 50 g 75 kcal / 314 kj
- Salt, stensalt, køkkensalt 5 g 0 kcal / 0 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 12328 kJ / 2947 kcal |
| Fedt | 139,475 g |
| Kulhydrat | 325,975 g |
| Protein | 118,1 g |
| Kost fibre | 24,55 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 41 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 43 % | Ca. 60% |
| Protein | 16 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 18-09-2012, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.