hareryg ovnstegt
I kategorien "Andet" findes opskriften "hareryg ovnstegt". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1300 gram.
hareryg ovnstegt indeholder i alt 1225 kalorier / 5125 KJ. Opskriften er for 3 portioner - hvilket svarer til 408 kcal / 1708 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af DMT
Sådan tilberedes hareryg ovnstegt
hare ryg med bacon steges ved 225 grader i 15 min. sænk varmen til 175 grader og tilsæt boullion 1/2 liter og Naturli soya cuisine steges videre i ca. 1 time.
Ingredienser der indgår i opskriften (3 portioner)
- Hare, rå 500 g 570 kcal / 2385 kj
- hjemmelavet okseboullion 500 g 25 kcal / 105 kj
- bacon i skiver 50 g 155 kcal / 649 kj
- soya cuisine naturli 250 g 475 kcal / 1987 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 5125 kJ / 1225 kcal |
| Fedt | 75,75 g |
| Kulhydrat | 10 g |
| Protein | 123,75 g |
| Kost fibre | 1,25 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 56 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 3 % | Ca. 60% |
| Protein | 41 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 21-09-2014, sidst opdateret d. 24-10-2014
Ingen indlæg endnu.