Ikke logget ind. [Log ind] [Ny bruger]
Facebook Twitter

Hjemmelavet pizza

I kategorien "Andet" findes opskriften "Hjemmelavet pizza". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1783 gram.

Hjemmelavet pizza indeholder i alt 2587 kalorier / 10825 KJ.

Denne opskrift er oprettet af

Sådan tilberedes Hjemmelavet pizza

Lav kold gærdej: Start med at sætte de grove gryn og fuldkornsmel i blød i vandet nogle timer. Hæld ikke alt hvedemel i på en gang. Ælt dejen grundigt. Den må ikke være for fast. Hæver i køleskab natten over. Kød og løg svitses og simrer ca 20 min. Brug evt en rest kød, evt. skinke eller hamburgerryg i små tern. Så skal der ikke steges noget til pizza. Brug i så fald løgene rå øverst på pizza lige før den sættes i ovnen.
De øvrige grøntsager rives groft.
Bred dejen ud over en smurt ovnplade, smør en lille dåse tomatpasta over.
Drys små ostetern, oksekød/løg eller hk. kødrester over.
Fordel de revne eller hakkede grøntsager over med tomater øverst.
Dub med en bagepensel dyppet i olie og drys med urtesalt og peber.

Ingredienser der indgår i opskriften

Næringsindhold for opskriften

Energi10825 kJ / 2587 kcal
Fedt60,985 g
Kulhydrat345,905 g
Protein164,42 g
Kost fibre20,86 g
Næringsindhold

Energifordeling

EnergiI varenAnbefalet i dagskost
Fedt21 %Højst 30%
Kulhydrat53 %Ca. 60%
Protein25 %Mindst 10%
Energifordeling

Oprettet d. 08-02-2016, sidst opdateret d. 08-02-2016

Kommentarer

  • Ingen indlæg endnu.