Hvidkål bolognese
I kategorien "Andet" findes opskriften "Hvidkål bolognese". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1405 gram.
Hvidkål bolognese indeholder i alt 983 kalorier / 4113 KJ.
Denne opskrift er oprettet af Kogut-annelise
Sådan tilberedes Hvidkål bolognese
Oksekød svitses med løg i rapsolie
hvidkål kommes i
Tomatjuice hældes i
Småsnurre i ca. 15 minutter.
Grøntsags sovs bolognese Beuvais kommes i og grynden tages af varmen. Retten står under låg i 10 minutter.
ialt vægt 1550 g
Ingredienser der indgår i opskriften
- Hvidkål, rå 800 g 240 kcal / 1004 kj
- RB - hakkekød 3-7% 250 g 330 kcal / 1381 kj
- Tomatjuice, konserves 50 g 10 kcal / 42 kj
- Rapsolie 25 g 221 kcal / 925 kj
- Bolognese grøntsag 80% 280 g 182 kcal / 761 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 4113 kJ / 983 kcal |
| Fedt | 46,99 g |
| Kulhydrat | 276,55 g |
| Protein | 68,45 g |
| Kost fibre | 18,7 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 23 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 61 % | Ca. 60% |
| Protein | 15 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 05-05-2017, sidst opdateret d. 15-05-2017
Ingen indlæg endnu.