Italiensk oksegryde
I kategorien "Andet" findes opskriften "Italiensk oksegryde". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 4365 gram.
Italiensk oksegryde indeholder i alt 2457 kalorier / 10278 KJ.
Denne opskrift er oprettet af tinabaggesen
Sådan tilberedes Italiensk oksegryde
Italiensk oksegryde
Ingredienser der indgår i opskriften
- Oksekød, tykbov (marvpibebov), rå 1100 g 1991 kcal / 8330 kj
- Gulerod, dansk, rå 600 g 228 kcal / 954 kj
- Selleri, rod, rå 250 g 85 kcal / 356 kj
- Porrer 250 g 108 kcal / 450 kj
- Hvidkål, rå 150 g 45 kcal / 188 kj
- Vand, drikke-, vejl. værdier 2000 ml 0 kcal / 0 kj
- Salt, stensalt, køkkensalt 15 g 0 kcal / 0 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 10278 kJ / 2457 kcal |
| Fedt | 129,85 g |
| Kulhydrat | 106,05 g |
| Protein | 234,75 g |
| Kost fibre | 34,9 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 46 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 17 % | Ca. 60% |
| Protein | 37 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 03-10-2012, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.