Jenss italienske brød
I kategorien "Andet" findes opskriften "Jenss italienske brød". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1780 gram.
Jenss italienske brød indeholder i alt 4733 kalorier / 19803 KJ.
Denne opskrift er oprettet af vad
Sådan tilberedes Jenss italienske brød
Godt og hurtigt.
Slå op, hæv i 30 min.
Form 2 brød.
Hæv igen 30 mín.
Bag ved 250 grader ca 25 min.
Ingredienser der indgår i opskriften
- durummel 1000 g 3390 kcal / 14184 kj
- Skummetmælk, Thise 0,1% 700 ml 1050 kcal / 4393 kj
- Salt, bordsalt 25 g 0 kcal / 0 kj
- Olivenolie 30 g 265 kcal / 1110 kj
- Bagegær, presset, rå 25 g 28 kcal / 116 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 19803 kJ / 4733 kcal |
| Fedt | 56,175 g |
| Kulhydrat | 750,525 g |
| Protein | 163,6 g |
| Kost fibre | 36,55 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 12 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 72 % | Ca. 60% |
| Protein | 16 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 05-04-2012, sidst opdateret d. 03-11-2014
Ingen indlæg endnu.