Ikke logget ind. [Log ind] [Ny bruger]
Facebook Twitter

Kalkun Stir Fry (Lene Hanssons TURBOSLANK)

I kategorien "Andet" findes opskriften "Kalkun Stir Fry (Lene Hanssons TURBOSLANK)". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1139 gram.

Kalkun Stir Fry (Lene Hanssons TURBOSLANK) indeholder i alt 719 kalorier / 3009 KJ. Opskriften er for 4 portioner - hvilket svarer til 180 kcal / 752 KJ per portion.

Denne opskrift er oprettet af

Sådan tilberedes Kalkun Stir Fry (Lene Hanssons TURBOSLANK)

Til 2 personer

250 g kalkunbryst

Marinade
3 spsk. sojasauce
½ rød chili uden kerner
1 spsk. friskrevet ingefær
1 spsk. palmeolie
1 tsk. Lene Hansson Kryddersalt
1 tsk. Lene Hansson Thai krydderi
2 peberfrugter
200 g spidskål (eller hvidkål)
4 håndfulde sukkerærter
2 forårsløg
2 gulerødder
2 fed hvidløg
50 g persillerod
3 stængler persille
2 spsk. bambusskud

Fremgangsmåde
Kødet skæres i små stykker, marinaden blandes, og kødet lægges heri. Stil det et køligt sted i ca. ½ time, hvorefter det steges i en wok eller på en stegepande i mindst 15 minutter.

Alle grøntsagerne skæres i fine tynde strimler.
Et par minutter inden kødet er færdigstegt, tilsættes grøntsagerne og steger med. Der omrøres og så er der klar til servering.å

Ingredienser der indgår i opskriften (4 portioner)

Næringsindhold for opskriften

Energi3009 kJ / 719 kcal
Fedt19,065 g
Kulhydrat62,37 g
Protein81,16 g
Kost fibre19,355 g
Næringsindhold

Energifordeling

EnergiI varenAnbefalet i dagskost
Fedt23 %Højst 30%
Kulhydrat33 %Ca. 60%
Protein44 %Mindst 10%
Energifordeling

Oprettet d. 22-02-2013, sidst opdateret d. 23-06-2016

Kommentarer

  • Ingen indlæg endnu.