Lasagne med pulled chicken og hytteost
I kategorien "Andet" findes opskriften "Lasagne med pulled chicken og hytteost". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 2520 gram.
Lasagne med pulled chicken og hytteost indeholder i alt 2560 kalorier / 10711 KJ. Opskriften er for 4 portioner - hvilket svarer til 640 kcal / 2678 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af Barner90
Sådan tilberedes Lasagne med pulled chicken og hytteost
Pulled chicken
Bring vand og salt i kog og kog kyllingefileterne ved jævn varme og under låg i ca. 10 min. Tag kyllingestykkerne op af vandet og lad dem afkøle på en tallerken - gem kogevandet. Flå kyllingefileterne i mindre stykker med to gafler.
Tomatsauce
Lad smørret smelte ved kraftig varme, men uden at det bruner, i en mellemstor tykbundet gryde. Svits de friske grøntsager i ca. 3 min. og tilsæt tomat, kogevand, paprika, basilikum, salt og peber. Lad saucen koge ved svag varme og under låg i ca. 20 min., og vend pulled chicken heri.
Læg lasagnen sammen i et ovnfast fad (ca. 6 x 22 x 27 cm). Start med et tyndt lag tomatsauce, herefter 1/3 af pladerne, tomatsaucen og hytteosten, gentag 2 gange og slut med hytteost. Bag lasagnen midt i ovnen. Drys med ost efter halvdelen af bagetiden og bag lasagnen færdig. Lad lasagnen hvile tildækket på køkkenbordet i ca. 10 min. Pynt med friske basilikumblade og server.
Ingredienser der indgår i opskriften (4 portioner)
-
vand
500 g 0 kcal /
0 kj
- Salt, bordsalt 10 g 0 kcal / 0 kj
- Kyllinge filet 500 g 550 kcal / 2301 kj
- Margarine, 80 %, bordbrug, vegetabilsk fedt 15 g 108 kcal / 450 kj
- rødløg 125 g 63 kcal / 262 kj
- Hvidløg, rå 20 g 32 kcal / 134 kj
-
Gulerødder
200 g 72 kcal /
301 kj
-
Bladselleri, rå
150 g 33 kcal /
138 kj
- Tomatpure, koncentreret 140 g 123 kcal / 515 kj
- Paprika / first price 10 g 3 kcal / 12 kj
- Basilikum, krydderurt 50 g 19 kcal / 79 kj
- lasagneplader, fuldkorn 150 g 510 kcal / 2134 kj
- Hytteost - mælkebøtte 4,6% fedt 450 g 468 kcal / 1958 kj
- Ost, pizza topping 200 g 580 kcal / 2427 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 10711 kJ / 2560 kcal |
| Fedt | 86,885 g |
| Kulhydrat | 191,495 g |
| Protein | 242,255 g |
| Kost fibre | 27,96 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 31 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 30 % | Ca. 60% |
| Protein | 38 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 31-08-2015, sidst opdateret d. 31-08-2015
Ingen indlæg endnu.