Oste- og skinketærte
I kategorien "Andet" findes opskriften "Oste- og skinketærte". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 587 gram.
Oste- og skinketærte indeholder i alt 1405 kalorier / 5878 KJ.
Denne opskrift er oprettet af Esther1972
Sådan tilberedes Oste- og skinketærte
Ingredienserne til dejen blandes og hviler på køl ½ time. Rulles ud og lægges i tærteform.Prikbunden og forbages 10 min. ved 180grader.
Varm imens olie op i en gryde og brun løget heri. Læg låg på og lad simre 5 min mere. Rør fromage frais med løg og skinke i en skål. Tilsæt ost og æg, og hæld det i tærteformen. Bages 25-30 min til overfladen er gylden.
Ingredienser der indgår i opskriften
- Grahamsmel 75 g 256 kcal / 1070 kj
- Hvedemel 75 g 265 kcal / 1108 kj
- Salt, bordsalt 2 g 0 kcal / 0 kj
- Smør fra Naturmælk 40 g 296 kcal / 1238 kj
- Fromage Frais 0,2 % 100 g 51 kcal / 213 kj
- Olivenolie 15 g 133 kcal / 555 kj
- Løg 75 g 35 kcal / 144 kj
- røget skinke 25 g 64 kcal / 269 kj
- Revet mozzarella 10 %, Levevis 60 g 126 kcal / 527 kj
- Æg ,coop m/l 120 g 180 kcal / 753 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 5878 kJ / 1405 kcal |
| Fedt | 73,475 g |
| Kulhydrat | 128,15 g |
| Protein | 62,85 g |
| Kost fibre | 12,675 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 46 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 36 % | Ca. 60% |
| Protein | 18 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 20-03-2012, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.