pizza bund
I kategorien "Andet" findes opskriften "pizza bund". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 963 gram.
pizza bund indeholder i alt 2359 kalorier / 9870 KJ. Opskriften er for 6 portioner - hvilket svarer til 393 kcal / 1645 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af NBCl
Sådan tilberedes pizza bund
bland:
50 g gær
3 dl vand
1,5 tsk salt
3 spsk olie
10,5 dl mel
hæv. 15 min
efter hæv m. toppings (notteres for sig)
bag ca. 15 min v. 225grader
Ingredienser der indgår i opskriften (6 portioner)
- Gær, tørret 50 g 159 kcal / 663 kj
- vand 300 g 0 kcal / 0 kj
- Salt, stensalt, køkkensalt 3 g 0 kcal / 0 kj
- Olivenolie 10 g 88 kcal / 370 kj
- Hvedemel 600 g 2112 kcal / 8837 kj
Næringsindhold for opskriften
Energi | 9870 kJ / 2359 kcal |
Fedt | 20,35 g |
Kulhydrat | 479 g |
Protein | 75,4 g |
Kost fibre | 32,05 g |
Energifordeling
Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
---|---|---|
Fedt | 8 % | Højst 30% |
Kulhydrat | 80 % | Ca. 60% |
Protein | 13 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 08-02-2014, sidst opdateret d. 03-11-2014
Ingen indlæg endnu.