risotto
I kategorien "Andet" findes opskriften "risotto". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 2599 gram.
risotto indeholder i alt 4441 kalorier / 18580 KJ. Opskriften er for 12 portioner - hvilket svarer til 370 kcal / 1548 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af Brittan
Sådan tilberedes risotto
svits løg og kød og kom resten i med krydderier koges ved svag varme til risende er nok.
Ingredienser der indgår i opskriften (12 portioner)
-
gullerod, rå
200 g 72 kcal /
301 kj
- Løg 160 g 72 kcal / 301 kj
- Ris, Jasmin (Global Cousine) 507 g 1775 kcal / 7425 kj
- hakkede tomater (rema) 400 g 96 kcal / 402 kj
- Soltørrede tomater 70 g 168 kcal / 703 kj
- champinong 262 g 68 kcal / 285 kj
- Oksekød, hakket, råt 1000 g 2190 kcal / 9163 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 18580 kJ / 4441 kcal |
| Fedt | 168,886 g |
| Kulhydrat | 470,578 g |
| Protein | 256,048 g |
| Kost fibre | 15,764 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 34 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 43 % | Ca. 60% |
| Protein | 23 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 01-10-2014, sidst opdateret d. 28-04-2016
Ingen indlæg endnu.