Rødbedesuppe, Arlas opskrift
I kategorien "Andet" findes opskriften "Rødbedesuppe, Arlas opskrift". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 3391 gram.
Rødbedesuppe, Arlas opskrift indeholder i alt 1067 kalorier / 4464 KJ.
Denne opskrift er oprettet af fro1977
Sådan tilberedes Rødbedesuppe, Arlas opskrift
Kom rødbeder, kartofler, hvidløg og boullion i en gryde. Bring blaningen i kog, og god den ved svag varme og under låg i ca 25 min. Blen suppen ad flere gange (fyld kun blenderglasset halvt op. Høld suppen tilbage i gryden og bring den atter i kog. Smag til med rødvinseddike, salt og peber.
Ved serveringen: Hæld suppen i varme bouillonkopper. Løg lidt Cremefraiche og drys med rødløg. Server resten af suppen i en vam skål og cremefraiche og rødløg i mindre skåle
Ingredienser der indgår i opskriften
- Hvidløg, rå 5 g 8 kcal / 33 kj
- Rødbede, rå 423 g 212 kcal / 885 kj
- Vand, drikke-, vejl. værdier 2000 ml 0 kcal / 0 kj
- Kartoffel 928 g 761 kcal / 3184 kj
- Balsamico glace 15 g 36 kcal / 153 kj
- Grønsagsbouillon, Knorr 20 g 50 kcal / 209 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 4464 kJ / 1067 kcal |
| Fedt | 8,478 g |
| Kulhydrat | 229,301 g |
| Protein | 27,493 g |
| Kost fibre | 23,126 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 7 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 83 % | Ca. 60% |
| Protein | 10 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 02-03-2012, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.