Ærter og gulerødder
I kategorien "Andet" findes opskriften "Ærter og gulerødder". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 730 gram.
Ærter og gulerødder indeholder i alt 442 kalorier / 1851 KJ. Opskriften er for 2 portioner - hvilket svarer til 221 kcal / 926 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af Mette-Poulsen
Sådan tilberedes Ærter og gulerødder
300 g gulerødder skæres i tern, dampes i
10 g smør
200 g mælk røstes med
20 g speltmel og hældes over gulerødderne, koges op og
200 g ærter tilsættes. Smages til med
Salt
Ingredienser der indgår i opskriften (2 portioner)
-
Gulerod, uspec., rå
300 g 105 kcal /
439 kj
- fine ærter Irma 200 g 120 kcal / 502 kj
- mini mælk øko 200 ml 80 kcal / 335 kj
- speltmel, fuldkorn (Finax) 20 g 65 kcal / 272 kj
-
Smør, saltet
10 g 72 kcal /
303 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 1851 kJ / 442 kcal |
| Fedt | 10,64 g |
| Kulhydrat | 64,66 g |
| Protein | 21,95 g |
| Kost fibre | 20 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 22 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 58 % | Ca. 60% |
| Protein | 20 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 19-05-2013, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.