squash boller med gulerødder
I kategorien "Andet" findes opskriften "squash boller med gulerødder". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 3024 gram.
squash boller med gulerødder indeholder i alt 6136 kalorier / 25673 KJ.
Denne opskrift er oprettet af sonny2011
Sådan tilberedes squash boller med gulerødder
udrør 50g gær i 4dl lunken, 25 grader varmt vand.
tilsæt: 1dl ddv yoghurt - 2 tsk salt - 2 tsk sukker - 50g flydende margarine ell. olie - 1000 g hvid hvedemel 600g mel måske mere - 400g reven squash, tryk væden fra - 150 g solsikke kerner - 100 græskar kerner.
røres godt, dejen må ikke være for blød.. Hæve i 20 min. slåes ned og sættes på en plade med 2 skeer, hæves igen i 15 min.
pensel bollerne med æg, kaffe eller mælk
bages ved 200 grader i ca. 15 min
Ingredienser der indgår i opskriften
- Bagegær, presset, rå 50 g 56 kcal / 232 kj
- Solsikkeolie 50 g 442 kcal / 1849 kj
- Vand, drikke-, vejl. værdier 400 ml 0 kcal / 0 kj
- Salt, bordsalt 14 g 0 kcal / 0 kj
- Squash, alle typer, rå 400 g 64 kcal / 268 kj
-
Sukker, Dansukker, hvidt
10 g 41 kcal /
170 kj
-
Gulerødder
400 g 144 kcal /
602 kj
- DDV yoghurt 7% 100 g 110 kcal / 460 kj
- hvid hvedemel FINAX 1000 g 3300 kcal / 13807 kj
- Hvedemel, Amo 600 g 1980 kcal / 8284 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 25673 kJ / 6136 kcal |
| Fedt | 89,35 g |
| Kulhydrat | 1111,05 g |
| Protein | 226,1 g |
| Kost fibre | 119,1 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 13 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 72 % | Ca. 60% |
| Protein | 15 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 18-01-2012, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.