Stenalderrugbrød
I kategorien "Andet" findes opskriften "Stenalderrugbrød". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 914 gram.
Stenalderrugbrød indeholder i alt 4753 kalorier / 19885 KJ. Opskriften er for 25 portioner - hvilket svarer til 190 kcal / 795 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af Pernille85
Sådan tilberedes Stenalderrugbrød
Bland alle ingredienserne, bag i 1 time bed 160 grader.
Ingredienser der indgår i opskriften (25 portioner)
- Mandel, rå 100 g 529 kcal / 2213 kj
- Sesamfrø, afskallede 100 g 597 kcal / 2498 kj
- Solsikkefrø, afskallede, tørrede 100 g 643 kcal / 2690 kj
- Hørfrø, rå 100 g 483 kcal / 2021 kj
- Valnøddekerner 100 g 680 kcal / 2845 kj
- Olivenolie 100 g 900 kcal / 3766 kj
- Æg, hele M/L (1 stk. = ca. 53g) 212 g 331 kcal / 1384 kj
- salt 2 g 0 kcal / 0 kj
- græskarkerner (finax økologiske) 100 g 590 kcal / 2469 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 19885 kJ / 4753 kcal |
| Fedt | 417,336 g |
| Kulhydrat | 128,044 g |
| Protein | 147,96 g |
| Kost fibre | 42 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 77 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 11 % | Ca. 60% |
| Protein | 12 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 02-06-2014, sidst opdateret d. 22-02-2017
Ingen indlæg endnu.