svinekød med kartofler, løg og tomat
I kategorien "Andet" findes opskriften "svinekød med kartofler, løg og tomat". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 2150 gram.
svinekød med kartofler, løg og tomat indeholder i alt 2415 kalorier / 10103 KJ. Opskriften er for 8 portioner - hvilket svarer til 302 kcal / 1263 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af Pepefest
Sådan tilberedes svinekød med kartofler, løg og tomat
Bland olie, herbes de provence, stødt ingefær (1 tsk), smag til med salt og peber (eventuelt soya isf salt).
Skær kødet og kartoflerne i mundrette tern, løg i både og cherrytomet i halve. Bland det hele med olien, hæld det i et ovnfast fad, og giv det 35-40 minutter ved 200 grader. Mariner eventuelt kødet dagen før i oliebandingen.
Ingredienser der indgår i opskriften (8 portioner)
- svinekotelet , coop 400 g 428 kcal / 1791 kj
- Løg, rå 450 g 203 kcal / 847 kj
- Kartofler, uspecificeret 1000 g 820 kcal / 3431 kj
- Cherry tomat 180 g 52 kcal / 218 kj
- Olivenolie, ekstra jomfru 100 g 840 kcal / 3515 kj
- Herbes de Provence 20 g 72 kcal / 301 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 10103 kJ / 2415 kcal |
| Fedt | 213,38 g |
| Kulhydrat | 502,12 g |
| Protein | 234,52 g |
| Kost fibre | 45,1 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 39 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 41 % | Ca. 60% |
| Protein | 19 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 27-01-2019, sidst opdateret d. 27-01-2020
Ingen indlæg endnu.