grovboller med rugmel
I kategorien "Brød" findes opskriften "grovboller med rugmel". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1538 gram.
grovboller med rugmel indeholder i alt 3947 kalorier / 16514 KJ. Opskriften er for 10 portioner - hvilket svarer til 395 kcal / 1651 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af Roco
Sådan tilberedes grovboller med rugmel
røres sammen, det våde først, hæver en time, efterhæver 30 min. bages ved 200 grader 20 min, hold øje med dem.
Ingredienser der indgår i opskriften (10 portioner)
- Rugmel 250 g 843 kcal / 3525 kj
- Hvedemel Rema 1000 500 g 1690 kcal / 7071 kj
- gær til bagning 50 g 57 kcal / 238 kj
-
Sukker, Dansukker, hvidt
10 g 41 kcal /
170 kj
- Salt, bordsalt 7 g 0 kcal / 0 kj
- Vand, drikke-, vejl. værdier 500 ml 0 kcal / 0 kj
- Solsikkekerner, änglamark 86 g 527 kcal / 2206 kj
- Æg ,coop m/l 55 g 83 kcal / 345 kj
- Rapsolie 80 g 707 kcal / 2959 kj
Næringsindhold for opskriften
Energi | 16514 kJ / 3947 kcal |
Fedt | 144,67 g |
Kulhydrat | 565,685 g |
Protein | 103,41 g |
Kost fibre | 62,81 g |
Energifordeling
Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
---|---|---|
Fedt | 33 % | Højst 30% |
Kulhydrat | 57 % | Ca. 60% |
Protein | 10 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 27-09-2015, sidst opdateret d. 27-09-2015
Ingen indlæg endnu.