Solvejgs bedste mandelbrød
I kategorien "Brød" findes opskriften "Solvejgs bedste mandelbrød". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 514 gram.
Solvejgs bedste mandelbrød indeholder i alt 1826 kalorier / 7642 KJ. Opskriften er for 20 portioner - hvilket svarer til 91 kcal / 382 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af Solvejg22
Sådan tilberedes Solvejgs bedste mandelbrød
Skil æggene i hvide og blomme, pisk hviderne stive med en teske citron og stil til side, pisk blommerne sammen med salt og bagepulver til det tykner og tilsæt det smeltede smør og bland godt, vend mandelmelet i æggeblomme massen ad tre omgange, vend de stive hvider i æggemassen ad tre omgange. put i bageform, sæt i ovnen på 190 grader og bag i 30 minutter.
Ingredienser der indgår i opskriften (20 portioner)
- Mandelmel 150 g 951 kcal / 3979 kj
- Æg(Helle) 300 g 450 kcal / 1883 kj
- Smør Lurpak 57 g 413 kcal / 1729 kj
- Bagepulver 7 g 12 kcal / 51 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 7642 kJ / 1826 kcal |
| Fedt | 319,2 g |
| Kulhydrat | 42,09 g |
| Protein | 145,412 g |
| Kost fibre | 33 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 79 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 5 % | Ca. 60% |
| Protein | 16 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 02-12-2018, sidst opdateret d. 01-01-2020
Ingen indlæg endnu.