Stampebrød2
I kategorien "Brød" findes opskriften "Stampebrød2". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 2053 gram.
Stampebrød2 indeholder i alt 4244 kalorier / 17755 KJ. Opskriften er for 1 portion.
Denne opskrift er oprettet af stampemis
Sådan tilberedes Stampebrød2
bland det hele sammen
hæves en time og laves til brød
Ingredienser der indgår i opskriften (1 portioner)
- Mel (hvede) 500 g 1750 kcal / 7322 kj
- Vand, drikke-, vejl. værdier 550 ml 0 kcal / 0 kj
- gær til bagning 50 g 57 kcal / 238 kj
-
Æg, kogt (1 stk=60g)
3 g 5 kcal /
19 kj
- Sukker, budget. 5 g 20 kcal / 84 kj
- Yougurt naturel, 1,5% 200 g 90 kcal / 377 kj
- Kardemomme, stødt 5 g 19 kcal / 80 kj
- Sukrin 40 g 0 kcal / 0 kj
- Hirseflager 100 g 374 kcal / 1565 kj
- grahamsmel økologisk Bornholms valsemølle 300 g 918 kcal / 3841 kj
- Rugmel 300 g 1011 kcal / 4230 kj
Næringsindhold for opskriften
Energi | 17755 kJ / 4244 kcal |
Fedt | 30,85 g |
Kulhydrat | 888,795 g |
Protein | 145,04 g |
Kost fibre | 48,4 g |
Energifordeling
Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
---|---|---|
Fedt | 6 % | Højst 30% |
Kulhydrat | 81 % | Ca. 60% |
Protein | 13 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 16-05-2016, sidst opdateret d. 16-05-2016
Ingen indlæg endnu.