birgitte.super rugbrød
I kategorien "Brød" findes opskriften "birgitte.super rugbrød". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1805 gram.
birgitte.super rugbrød indeholder i alt 5184 kalorier / 21690 KJ. Opskriften er for 1 portion.
Denne opskrift er oprettet af Birgitte.super
Sådan tilberedes birgitte.super rugbrød
bland det sammen
Ingredienser der indgår i opskriften (1 portioner)
- Vand, drikke-, vejl. værdier 600 ml 0 kcal / 0 kj
- Salt, stensalt, køkkensalt 5 g 0 kcal / 0 kj
- Rugkerner, hele/knækkede 200 g 676 kcal / 2828 kj
- Solsikkekerner urtekram 100 g 650 kcal / 2720 kj
- Groft rugmel 600 g 1788 kcal / 7481 kj
- surdej 300 g 2070 kcal / 8661 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 21690 kJ / 5184 kcal |
| Fedt | 81 g |
| Kulhydrat | 994 g |
| Protein | 149,9 g |
| Kost fibre | 177,8 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 14 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 75 % | Ca. 60% |
| Protein | 11 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 14-10-2013, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.