Blomkålspizza
I kategorien "Brød" findes opskriften "Blomkålspizza". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1929 gram.
Blomkålspizza indeholder i alt 1313 kalorier / 5495 KJ. Opskriften er for 10 portioner - hvilket svarer til 131 kcal / 549 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af Edna91
Sådan tilberedes Blomkålspizza
Kog blomkålet. Mos det kogte blomkålshoved med en gaffel. Alle ingredienserne blandes i en stor skål og bredes ud på en bradepande beklædt med bagepapir. Bages ved 180°C i ca 30 minutter – eller til den er gylden over det hele.
Læg toppingen på. Bag pizzaen 10 minutter mere eller til osten er smeltet.
Lad pizzaen hvile lidt inden servering. Tilsæt rucola.
Ingredienser der indgår i opskriften (10 portioner)
- Blomkål, uspec., rå 1025 g 277 kcal / 1158 kj
- Æg, hele, rå 170 g 240 kcal / 1003 kj
- Idun Tomatketchup 60 g 57 kcal / 238 kj
- Løg, rå 20 g 9 kcal / 38 kj
- Hvidløg, rå 4 g 6 kcal / 27 kj
-
Tomat, uspec., rå
270 g 68 kcal /
282 kj
- Frisk Mozzarella light 250 g 413 kcal / 1726 kj
- Røget Skinke Schwarzwalder (Lidl) 64 g 145 kcal / 605 kj
- rucola/ rocket 43 g 11 kcal / 45 kj
- pecorino romano 23 g 89 kcal / 372 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 5495 kJ / 1313 kcal |
| Fedt | 58,81 g |
| Kulhydrat | 87,3354 g |
| Protein | 124,419 g |
| Kost fibre | 27,482 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 38 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 25 % | Ca. 60% |
| Protein | 36 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 05-01-2014, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.