Boller Fine
I kategorien "Brød" findes opskriften "Boller Fine". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1611 gram.
Boller Fine indeholder i alt 3711 kalorier / 15527 KJ. Opskriften er for 16 portioner - hvilket svarer til 232 kcal / 970 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af Pedersen1001
Sådan tilberedes Boller Fine
rør alt sammen til en ensartet dej.. hæve 20 min... delles til 16 boller og hæve 25 min...
bages ved 225 grader i 12-15 min
Ingredienser der indgår i opskriften (16 portioner)
- Hvedemel, Amo 900 g 2970 kcal / 12426 kj
- vand 500 g 0 kcal / 0 kj
- Margarine, 80 %, stegning/bagning, vegetabilsk fedt 25 g 178 kcal / 743 kj
-
Sukker, Dansukker, hvidt
100 g 406 kcal /
1699 kj
- Gær, tørret 23 g 73 kcal / 305 kj
- Æg, hele, rå 60 g 85 kcal / 354 kj
- Salt, bordsalt 3 g 0 kcal / 0 kj
Næringsindhold for opskriften
Energi | 15527 kJ / 3711 kcal |
Fedt | 35,335 g |
Kulhydrat | 750,913 g |
Protein | 105,773 g |
Kost fibre | 4,531 g |
Energifordeling
Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
---|---|---|
Fedt | 8 % | Højst 30% |
Kulhydrat | 80 % | Ca. 60% |
Protein | 11 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 13-08-2012, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.