Boller italienske ssp
I kategorien "Brød" findes opskriften "Boller italienske ssp". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1770 gram.
Boller italienske ssp indeholder i alt 3604 kalorier / 15080 KJ. Opskriften er for 26 portioner - hvilket svarer til 139 kcal / 580 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af SusanPedersen
Sådan tilberedes Boller italienske ssp
Xxx
Ingredienser der indgår i opskriften (26 portioner)
- Bagegær, presset, rå 50 g 56 kcal / 232 kj
- Italiensk durummel 400 g 1392 kcal / 5824 kj
- hvid hvedemel FINAX 600 g 1980 kcal / 8284 kj
- Olivenolie 20 g 177 kcal / 740 kj
-
vand
700 g 0 kcal /
0 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 15080 kJ / 3604 kcal |
| Fedt | 38,75 g |
| Kulhydrat | 660,85 g |
| Protein | 137 g |
| Kost fibre | 63,1 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 10 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 75 % | Ca. 60% |
| Protein | 15 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 30-01-2014, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.