Diabetis grovboller (LISA)
I kategorien "Brød" findes opskriften "Diabetis grovboller (LISA)". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 2540 gram.
Diabetis grovboller (LISA) indeholder i alt 4648 kalorier / 19448 KJ. Opskriften er for 16 portioner - hvilket svarer til 291 kcal / 1216 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af Mathiilden
Sådan tilberedes Diabetis grovboller (LISA)
Tag havregryn, hvedeklid og fuldkorns mel i en skål. (målene svare til 2 dl pr overstående ingridiens). Held derefter 6 dl kogendevand over og rør sammen til en 'grød'. Tag derefter mælk (5 dl) og græsk youghurt (2dl) og rør sammen med. Efter det tilføjer du salt og olie. og rør godt sammen. Så smuldre du gæren i og rør godt.
Til sidst putter du hvedemel i og ælter godt :)
Hæver i 45 min som dej og 25 minutter som boller¨.
Bages vej 210grader i 10 minutter
Ingredienser der indgår i opskriften (16 portioner)
- Havregryn, OTA solgryn (rød pakke) 70 g 251 kcal / 1051 kj
- Hvedeklid 60 g 174 kcal / 728 kj
- fuldkorns hvedemel 160 g 528 kcal / 2209 kj
- Vand, drikke-, vejl. værdier 516 ml 0 kcal / 0 kj
- Græsk youghurt 2 % 200 g 120 kcal / 502 kj
- Mini mælk 100g ~ 1dl 500 g 200 kcal / 837 kj
- Salt, stensalt, køkkensalt 4 g 0 kcal / 0 kj
- Bagegær, presset, rå 50 g 56 kcal / 232 kj
- Rapsolie,Billige superbest 15 g 135 kcal / 565 kj
- Hvedemel 965 g 3185 kcal / 13324 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 19448 kJ / 4648 kcal |
| Fedt | 44,18 g |
| Kulhydrat | 891,81 g |
| Protein | 166,62 g |
| Kost fibre | 43,22 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 9 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 77 % | Ca. 60% |
| Protein | 14 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 09-09-2012, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.