Emses grøntsagsboller
I kategorien "Brød" findes opskriften "Emses grøntsagsboller". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 995 gram.
Emses grøntsagsboller indeholder i alt 2025 kalorier / 8473 KJ. Opskriften er for 11 portioner - hvilket svarer til 184 kcal / 770 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af emsepigen
Sådan tilberedes Emses grøntsagsboller
4 æg
1 1/2 dl ymer
1 1/2 dl blandet frø (Solsikke og Hørfrø)
50 g. Kokosfibermel
1 1/2 dl revet gulerødder
1 1/2 dl revet pastinak
3 spsk. HUSK
3 tsk. bagepulver
1 tsk. salt
Olivenolie til pensling
Bland alt tørt og alt det våde i en blender eller foodprocesser. Hæld det sammen og blend det til en ensartet masse. Sæt på bageplade 10 - 12 stk.
Bag i 25 - 30 min ved 180 grader (170 grader varmeluft)
Ingredienser der indgår i opskriften (11 portioner)
- Blåbær 160 g 80 kcal / 335 kj
- AXA fiber sund original 30 g 96 kcal / 402 kj
- ÆG økølogiske fra HEDEGAARD 240 g 360 kcal / 1506 kj
- Hørfrø, Kornkammeret 50 g 280 kcal / 1172 kj
- Solsikkekerner, änglamark 50 g 307 kcal / 1282 kj
- Ymer naturel 150 g 107 kcal / 446 kj
- Kokosfibermel urtekram 50 g 160 kcal / 669 kj
- Gulerod, rå, 2,9g kostfibre 75 g 27 kcal / 113 kj
- Pastinak, rå 75 g 47 kcal / 195 kj
- Bagepulver 15 g 26 kcal / 109 kj
- Olivenolie Coop Änglamark 50 g 450 kcal / 1883 kj
- Fiber Husk (Den gule) 50 g 87 kcal / 362 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 8473 kJ / 2025 kcal |
| Fedt | 130,475 g |
| Kulhydrat | 98,22 g |
| Protein | 78,23 g |
| Kost fibre | 91,9 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 62 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 21 % | Ca. 60% |
| Protein | 17 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 19-10-2015, sidst opdateret d. 19-10-2015
Ingen indlæg endnu.