Fuldkornshveder
I kategorien "Brød" findes opskriften "Fuldkornshveder". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 854 gram.
Fuldkornshveder indeholder i alt 1438 kalorier / 6016 KJ. Opskriften er for 18 portioner - hvilket svarer til 80 kcal / 334 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af fru_Rasmussen
Sådan tilberedes Fuldkornshveder
Fordi det fortjener vi! :)
Ingredienser der indgår i opskriften (18 portioner)
- A38 500 g 200 kcal / 837 kj
- gær til bagning 25 g 29 kcal / 119 kj
- Sukker, budget. 5 g 20 kcal / 84 kj
- salt 2 g 0 kcal / 0 kj
- Kardemomme, stødt 2 g 8 kcal / 32 kj
-
Smør, saltet
70 g 507 kcal /
2120 kj
-
Æg ,coop m/l
100 g 150 kcal /
628 kj
- fuldkornshvedemel finax 150 g 525 kcal / 2197 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 6016 kJ / 1438 kcal |
| Fedt | 71,97 g |
| Kulhydrat | 128,15 g |
| Protein | 57,07 g |
| Kost fibre | 17,96 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 47 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 37 % | Ca. 60% |
| Protein | 16 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 11-05-2019, sidst opdateret d. 11-05-2019
Ingen indlæg endnu.