Græskar boller 15 stk.
I kategorien "Brød" findes opskriften "Græskar boller 15 stk.". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1260 gram.
Græskar boller 15 stk. indeholder i alt 4931 kalorier / 20631 KJ. Opskriften er for 15 portioner - hvilket svarer til 329 kcal / 1375 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af viborgpigen
Sådan tilberedes Græskar boller 15 stk.
lad dejen hæve lunt og tildækket i 1 1/2 time.
form dejen til boller og lad dem efterhæve i halvanden time.
bag dem først i 5 min ved 225 grader - derefter 20 min ved 200 grader.
pensles evt. med vand eller æg
Ingredienser der indgår i opskriften (15 portioner)
- Bagegær, presset, rå 50 g 56 kcal / 232 kj
- Hvedemel 500 g 1700 kcal / 7113 kj
-
Havregryn, finvalsede fra REMA1000
300 g 1080 kcal /
4519 kj
- solsikkeolie (rema) 5 g 41 kcal / 173 kj
- salt 5 g 0 kcal / 0 kj
- Græskarkerner, Kornkammeret 200 g 1200 kcal / 5021 kj
- abrikoser trope fruits 100 g 264 kcal / 1105 kj
- Hasselnødder (COOP) 100 g 590 kcal / 2469 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 20631 kJ / 4931 kcal |
| Fedt | 180,55 g |
| Kulhydrat | 629,05 g |
| Protein | 165,2 g |
| Kost fibre | 42,1 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 34 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 52 % | Ca. 60% |
| Protein | 14 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 12-06-2014, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.