Grove morgenboller
I kategorien "Brød" findes opskriften "Grove morgenboller". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1695 gram.
Grove morgenboller indeholder i alt 3034 kalorier / 12694 KJ. Opskriften er for 18 portioner - hvilket svarer til 169 kcal / 705 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af ano1972
Sådan tilberedes Grove morgenboller
Alle ingredienser (den angivne mængde salt svarer til 1 tsk. og olien til 2 spsk.) blandes sammen om aftenen, og skålen sættes i køleskabet natten over.
Bollerne sættes på bagepapir med to spiseskeer om morgenen.
Sættes direkte i en 200 grader varm ovn, hvor de bages i 18-20 minutter.
Ingredienser der indgår i opskriften (18 portioner)
- Bagegær, presset, rå 25 g 28 kcal / 116 kj
- Solsikkeolie 15 g 133 kcal / 555 kj
- Salt, bordsalt 5 g 0 kcal / 0 kj
- Grahamsmel 200 g 682 kcal / 2853 kj
- Havregryn Finvalsede Netto 150 g 524 kcal / 2190 kj
- Rugmel 200 g 678 kcal / 2837 kj
- Hvedemel 300 g 990 kcal / 4142 kj
- Vand fra hanen :) 800 ml 0 kcal / 0 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 12694 kJ / 3034 kcal |
| Fedt | 37,825 g |
| Kulhydrat | 605,425 g |
| Protein | 90,6 g |
| Kost fibre | 38,05 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 11 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 78 % | Ca. 60% |
| Protein | 12 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 28-06-2013, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.