gulerodsboller
I kategorien "Brød" findes opskriften "gulerodsboller". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1860 gram.
gulerodsboller indeholder i alt 3567 kalorier / 14924 KJ. Opskriften er for 24 portioner - hvilket svarer til 149 kcal / 622 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af viborgpigen
Sådan tilberedes gulerodsboller
Det hele blandes sammen, hæver 30 min.
formes til 24 boller og efterhæver 30 min.
bages ved 225 grader i 15-20 min
Ingredienser der indgår i opskriften (24 portioner)
- Vand fra hanen :) 500 ml 0 kcal / 0 kj
- gær til bagning 50 g 57 kcal / 238 kj
- Gulerod, rå 300 g 108 kcal / 452 kj
- salt 20 g 0 kcal / 0 kj
- Æg, hele M/L (1 stk. = ca. 53g) 60 g 94 kcal / 392 kj
- solsikkeolie (rema) 30 g 248 kcal / 1039 kj
- Grahamsmel, Min Natur 200 g 680 kcal / 2845 kj
- Hvedemel 700 g 2380 kcal / 9958 kj
Næringsindhold for opskriften
Energi | 14924 kJ / 3567 kcal |
Fedt | 52,18 g |
Kulhydrat | 658,02 g |
Protein | 106,1 g |
Kost fibre | 32,7 g |
Energifordeling
Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
---|---|---|
Fedt | 13 % | Højst 30% |
Kulhydrat | 75 % | Ca. 60% |
Protein | 12 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 05-08-2014, sidst opdateret d. 22-02-2017
Ingen indlæg endnu.