Ikke logget ind. [Log ind] [Ny bruger]
Facebook Twitter

Havre boller 24 stk

I kategorien "Brød" findes opskriften "Havre boller 24 stk". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1430 gram.

Havre boller 24 stk indeholder i alt 3071 kalorier / 12851 KJ.

Denne opskrift er oprettet af

Sådan tilberedes Havre boller 24 stk

Havregryn,rugkærner og vand koges sammen i ca 5 minutter. Blandingen afkøles til den er lunken. Kærnemælken røres i og gæren opløses i blandingen. De øvrige ingredienser kommes i - hold lidt af hvedemelet tilbage. Dejen æltes godt igennem mens hvedemelet tilsættes, til konsistensen er passende. Dejen stilles til hævning et lunt sted i 45 min, overdækket. Dejen slåes ned og deles til 24 boller, der lægges på en bageplade med bagepapir. Bollerne efterhæver i 30 min, pensles med kærnemælk og drysses med havregryn.
Bages ved 200 g i ca, 20 minutter.

Ingredienser der indgår i opskriften

Næringsindhold for opskriften

Energi12851 kJ / 3071 kcal
Fedt31,58 g
Kulhydrat639,32 g
Protein86,88 g
Kost fibre78,78 g
Næringsindhold

Energifordeling

EnergiI varenAnbefalet i dagskost
Fedt9 %Højst 30%
Kulhydrat80 %Ca. 60%
Protein11 %Mindst 10%
Energifordeling

Oprettet d. 12-11-2011, sidst opdateret d. 04-11-2014

Kommentarer

  • Ingen indlæg endnu.