havrebrød
I kategorien "Brød" findes opskriften "havrebrød". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 0 gram.
havrebrød indeholder i alt 0 kalorier / 0 KJ. Opskriften er for 12 portioner - hvilket svarer til 0 kcal / 0 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af birten
Sådan tilberedes havrebrød
2 Brød.
4dl vand
25g smør
3spsk honning
20g gær
100g havregryn
800 g hvedemel
2tsk fint salt
2 store æg
æggehvide og havregryn til pynt
vand,smør og honning varmes op til det er fingervarmet.
gæren opløses heri
tilsæt havregryn hvedemel æg og salt
og ælt det grundigt , gerne med røremaskine.
hæves i 1-2 timer på lunt sted
hæld forsigtig dejen ud på bordet og del
dejen i to . træk hver stykke aflangt og fold først en tredjedel af dejen ind over midten . fold dernæst den anden del indover. læg sammenfoldningen nedad
hæver i 1 time ogpenselses med hvider og drysses med havregryn
bagetid ca 25-30 grader . på 190 grader .fryseegnet
Ingredienser der indgår i opskriften (12 portioner)
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 0 kJ / 0 kcal |
| Fedt | 0 g |
| Kulhydrat | 0 g |
| Protein | 0 g |
| Kost fibre | 0 g |
Oprettet d. 12-01-2016, sidst opdateret d. 12-01-2016
Ingen indlæg endnu.