Hj. gulerodsboller
I kategorien "Brød" findes opskriften "Hj. gulerodsboller". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1286 gram.
Hj. gulerodsboller indeholder i alt 3719 kalorier / 15561 KJ.
Denne opskrift er oprettet af Annmoe
Sådan tilberedes Hj. gulerodsboller
Langtidshævede gulerodsboller med hørfrø, groft hvedemel, rug- og speltkerne
Ingredienser der indgår i opskriften
- Gær, tørret 30 g 95 kcal / 398 kj
- Fuldkornshvedemel, Coop 400 g 1320 kcal / 5523 kj
- Hvedemel 200 g 704 kcal / 2946 kj
- Rapsolie 28 g 248 kcal / 1036 kj
- Salt, havsalt (ikke jodberiget) 28 g 0 kcal / 0 kj
- Rugkerner, hele/knækkede 100 g 338 kcal / 1414 kj
- Rugmel 200 g 678 kcal / 2837 kj
- Hørfrø, rå 50 g 242 kcal / 1010 kj
- Gulerod, dansk, rå 250 g 95 kcal / 397 kj
Næringsindhold for opskriften
Energi | 15561 kJ / 3719 kcal |
Fedt | 65,05 g |
Kulhydrat | 679,18 g |
Protein | 115,38 g |
Kost fibre | 83,86 g |
Energifordeling
Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
---|---|---|
Fedt | 16 % | Højst 30% |
Kulhydrat | 72 % | Ca. 60% |
Protein | 12 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 12-02-2012, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.